Cécile Crest pratique la gravure sur cuivre, taille douce ou eau forte. La gravure sur bois, ou sur linoléum avec plusieurs couleurs, à plaque perdue, lui permettent de mettre en valeur les sujets choisis.
Sa recherche s’oriente vers des thèmes variés figuratifs ou non, souvent liés à la nature ou à l’homme.
Atelier à L’Arbresle près de Lyon, elle vit à Morancé dans le Beaujolais.
Très régulièrement des poètes lui demandent d’accompagner leurs textes, ainsi Michel Bret, Anne-Lise Blanchard ou le regretté Jacques Imbert pour « Traversée », livre anniversaire de Poésie-Rencontre.
En résidence d’artiste en Roumanie en 2001, elle se prépare à une autre expérience à l’étranger en juin 2006, à Odense au Danemark.